シャモ焼鳥・すき鍋料理 四ッ谷・池袋のおいしい軍鶏料理居酒屋「軍鶏一」
シャモ串焼き
備長炭で焼き上げる究極の軍鶏。 使う塩にもこだわりが。
1本 260円~
シャモ刺身
新鮮な究極の軍鶏だからこそ味わえる食感と鳥の旨味。
630円~
シャモすき鍋
あの坂本龍馬と鬼平、偉人が愛したと云われるシャモすき鍋。
1人前 1,780円
軍鶏の親子丼
シャモすき鍋のシメのお楽しみは、ランチでも好評。
新鮮でプリプリのタマシャモがトロトロの卵と合わさって生まれたこの味をご堪能ください。
ランチ890円 夜1,300円
軍鶏一の想い
「高級地鶏の代表格」とも言える「軍鶏(シャモ)」は、"高級食材"に入るため、一般的にはお値段がそれなりに掛かってしまいます。「美味しい軍鶏を、手頃な価格で味わって頂きたい」「軍鶏料理の美味しさを、一人でも多くの方に知って頂きたい」…「軍鶏一」はそんな店主の想いから作られた「軍鶏料理居酒屋」です。日本国産軍鶏の新名産地・埼玉県が誇る軍鶏、その名も「タマシャモ」の、「タマシャモ普及会・会員」だからこそ出来る「このボリューム!」そして「この価格!!」を実現しました。「鶏の芸術品」を自負する「タマシャモ」は、味だってもちろん抜群!シャモ刺にしてよし、シャモ焼鳥にしてよし、さらに軍鶏団子鍋や軍鶏すき鍋は、まさに「軍鶏一の看板料理」と自信をもってお薦めする逸品です。ぜひ「軍鶏一」の”絶品軍鶏料理”を、心ゆくまで味わってください!!
軍鶏一 代表 小西憲三郎
軍鶏一からのお知らせ
- 2013/12/21日本の文化である日本酒をより多くの方に知ってもらうための『日本酒を楽しむ会』、16時より3時間、神楽坂店にて開催。今回は山口県より「雁木」さんをお招きします。
- 2013/06/21日本の文化である日本酒をより多くの方に知ってもらうための『日本酒を楽しむ会』に参加の方に会員証を発行!特典もあります!
- 2013/03/16軍鶏一からのお知らせFacebookページ、好評展開中です。
- 2013/03/15「軍鶏一からのお知らせ」をご用意致しました。限定メニューやフェアをお知らせ致します。